家里没有酸梅,奶奶拿出酸笋说,先用这个代替,等下山再给买酸梅。
奶奶给她做了酸笋炒饭,但奶奶从不敷衍她,没过几天后下山去给她买了梅子回来做炒饭,但她还是觉得最开始的酸笋炒饭更好吃。
酸笋特别好做,把竹笋洗干净之后,靠近根部的有些老的切掉不要,竹笋破开成两半,再从中间切断,变成大笋块。
找一个玻璃罐子洗干净,保证里面一滴油都没有,把竹笋放进去,掺满山泉水就完成了。
山泉水做的酸笋是最香的。
玻璃罐子盖上盖,放在蕨菜坛子旁边。
酸笋天气越热发酵越快,现在这个温度需要一个多月就能吃,想要风味更足,可以泡一整年。
把厨房打扫干净,竹笋壳鸡蛋壳切碎扔进堆肥桶里。
看了一眼时间,六点半。
她打算现在就去睡,半夜再起来看着菜地。
就这样上午下午管理菜园,傍晚睡觉,半夜起来,过了五天。
中途野猪来过一次,还没靠近菜园,就被赵叶青敲不锈钢盆吓跑了。
这天天一亮,赵叶青收拾东西,抓了一个小面包就打算出门把松油拿回来。
林麝已经能在院子里上蹿下跳了,她看林麝却是没有什么问题,就打开了院门,想放它出去。
其实林麝这两天恢复好,是可以自己跳出去的,可能是觉得赵叶青没有威胁便没有走。
现在见她开了门,林麝看看她,这才一蹦一跳的出了门。
赵叶青见林麝钻进林子前还回了头,感慨它真是有灵性,在门口冲它挥了挥手,看着林麝钻进林子,这才锁了院门出发。
今天天色有些灰蒙蒙的,可能是要下雨了。
赵叶青脚步加快,走到香椿树的时候,把上面为数不多的椿芽都薅下来,这应该是她今年吃的最后一顿椿芽了。
每一棵松树上的竹筒都满满当当的装着松油,有些甚至都流了出来。
有一个竹筒下支撑的树枝承重不够断掉了,竹筒掉在地上,还好现在早上气温低,松油都凝成白色的固体,还能捡起来。
把所有的松油装在桶里,她估摸着有个三十多斤,正准备满意的打道回府。
突然注意到刚才打翻了竹筒的那棵松树,旁边有颗柏树粗壮的树干面目全非。
树干被刨出了一个大窟窿。
赵叶青拽起桶,一刻都没犹豫,拔腿就往家里跑。
想男人
那树上的窟窿边缘的痕迹是一道道爪痕,宽近二十厘米。
赵叶青来的时候还用木棍在前面打草,怕踩着蛇,这会却已经完全顾不上蛇不蛇的了。
闷头直直往家里跑。
回家的路是略下坡的,她连跑带滑的,打破长跑纪录二十多分钟就跑回了家里。
赵叶青弯腰撑腿喘着粗气,嗓子发干艰难的咽了口唾沫,平缓她已经飚到了一百五十以上的心率。
如果她没有猜错的话,刚才那个应该是熊的杰作。
她已经开始有些怀疑现在这座山头的成份了。
这熊平时不会在这一片活动,要么在山背面的湖边,要么在更高的地方。
熊的嗅觉很灵敏,刚才可能是并不在周围,不然她不一定能跑掉。
现在应该是熊刚刚结束冬眠没多久,正处于觅食期,以前在山背面的湖边见到过熊的爪印,回暖的时候它们会去湖边抓鱼。
觅食期的熊不挑嘴,遇上了装死也没用,该吃一样吃。
近期那边是不能去了。
不知道现在山里到底还有多少威胁,她在想她能做些什么。
赵叶青把收集到的松脂整理起来放在远离火源的地方,从冰柜把肉拿出来解冻。
她接下来一段时间可能都要用到三轮车和电锯,冰柜的电暂时怕是供应不上了。
她想把整个宅基地周围都用木板围起来。
一般来说野生动物对人也是畏惧的,不会主动跑到人类的屋子里,但是会跑到庄稼地里。
把整个区域围起来,就算有野兽来了,也会斟酌一下,起码能减少一部分威胁。
之前的竹子肯定是不行了,需要用木板更结实一些。
赵叶青测算完面积和工程量,满脸生无可恋,早知道就让工人砌围墙的时候把整个宅基地围起来了,可这谁知道呢
倒在屋后的的大树树干还没有用,全部锯成木板还得敲进地里才能固定好。
光一棵树的树干肯定是不够的,还需要砍树。
不知道爷爷看到她砍树,会不会晚上给她托梦敲她脑袋。
但这也算是生死存亡之际了,应该能理解吧。
等她忙完后一定再多种几棵。
快到中午了,赵叶青点上火,先把米饭蒸上。
今天中午做的多一些,晚上吃剩菜,节约时间能多干些活。
鸡窝里躺着三颗鸡蛋