看着他们的表情，李子源有些尴尬，这些人还真是一点面子都不给，陈剑在的时候还好，他一走，这些人都交头接耳的，丝毫没有把自己放在眼里。

“好吧，既然你们这么喜欢说话，那就让你们说，我来听。”李子源见到他们低声细语，指了指里面的一个男生。

“你来说说罗汉果杏仁猪肺汤的原理和制作方法。”

被点名的男生微微变脸，听到李子源的话之后，有些轻佻的开口道：“这么简单的药膳搭配，你也好意思问出口。不就是将猪肺洗干净，然后与罗汉果，杏仁一起炖汤吗？”

说完，他还示威性的看着李子源。

李子源微微一笑，对于他的挑衅丝毫没有在意，然后看着他的眼睛，认真的问道：“说完了吗？”

“说完了。”那男子想了想，确信的点点头。

李子源摇了摇头，笑着说道：“大家都知道猪肺这种东西其实很少人愿意吃它，主要原因就是它太脏了，特别现在为了让猪快速长肉，都会或多或少的喂一些生长素，这样一来猪肺里面含有的不同程度的毒素。你只是知道罗汉果杏仁猪肺汤的做法，现在我想听听你关于猪肺的处理方式。”

“当然是洗干净。”男生不假思索的回答。

“当然是洗，但是怎么洗，大家都知道猪肺很脏，你要怎么洗才能让顾客放心食用？”李子源继续问道。

这问题在下面的人听来就有些刁难的意思了，清晰猪肺和洗菜洗肉不是一样的嘛，李子源这样问无非就是故意的。

“大哥，你是不是傻，连这个都要问？”那男生有些不满的道。

“就是，居然问怎么洗，你怎么不问我们要怎么吃？”听到男生的抱怨，其他人也跟着起哄。

谁知道李子源却点了点头，理所当然的说道：“你们说的没错，我等会是还要问要怎么吃。”

“哈哈，你还真逗，也不知道陈老板花了多少钱让你教我们，真是花了冤枉钱。”这些人哄笑道。

“我也觉得挺逗的，也不知道陈哥每个月给你们多少工资，以你们这样的工作态度，的确也是花了冤枉钱。我敢保证，你们若是以这样的态度继续下去，用不了多久你们都会炒鱿鱼的。”

“就算陈哥不炒你们的鱿鱼，我也要建议他们炒了你们。”李子源很认真的道。

“小子，你什么意思，威胁我们？”听到李子源的话，下面的人一个个怒视着他，眼神里露出敌意的目光。

“不是威胁你们，我说的只是事实，我们做的是药膳，如果你们连最基本的不愿意去学，做出来的药膳很有可能成为毒药，这是对顾客的不负责。”李子源很认真的道。

“切，药膳只不过是噱头而已，还不是和普通的菜一样，只要味道好，顾客能有什么要说的。”有人反驳道。

“没错，我们做的是食物，不是医院。”

听到这些人的话，李子源更加担心，陈哥这都是招的什么人，这样的态度令他担忧，如果这些人真的只是把药膳当作吸引顾客的噱头，这样迟早会出事。

听到心里的真是想法，李子源心里的火气也冒了起来，指了指刚才说话的几个人，怒声说道：“如果你们这样的态度，立刻给我滚蛋。”

听到李子源的话，这些人立刻就哑火了，这份工作的待遇的确不错，他们可不想因为这件事丢掉。

“现在都没话说了是吧，没话说就听我说。”李子源看见他们老实起来，心里有些生气，自己不发火，这些人还真的以为自己好欺负。

他指着刚才的那位男生，冷声问道：“现在，你继续说罗汉果杏仁猪肺汤的功效和处理方式。”

这男生被李子源的气势所畏惧，脸色通红的站在原地，半天说不出一句话。

“既然都不知道，那就老老实实的听我说。”李子源看着他的样子，心里很满意。

“罗汉果杏仁猪肺汤，功效有是补虚、止咳、止血可以治疗肺虚咳嗽，咯血等症状，所以对于肺不好的客人，可以推荐这道药膳。”

李子源说完之后，看向这些人，虽然还是有人脸色露出不以为然之色，但是还是有几个认真的听下去。

“源哥，可是你刚才说猪肺里面有毒素，那么要怎么清洗猪肺呢？”问话的一名二十来岁的女生。

李子源点点头，赞赏的看了她一眼，说道：“没错，猪肺含有毒素，如果清晰的不干净那么药膳就变成毒膳了，所以做药膳一定要谨慎，我们追求的不单单是味道，还得保证药膳的安全。”

“你们这么聪明，我只要说一遍你们就会了。”

听到李子源赞赏的话，不少人心中暗自发喜，这家伙总算是说了句实话，他们的耳朵也不由自主的竖了起来。人家都说自己聪明了，要是学不会那岂不是承认自己笨？

看着他们的样子，李子源心里有些好笑，难怪那些上层人物总是喜欢打一棍子在给一颗甜枣，这个方法还的确不错。

“首先就是把猪肺买来之